2017年12月13日 星期三

Westwood Carvery - 幸福的海膽意大利粉

《Dining》Westwood Carvery - 幸福的海膽意大利粉
早前朋友推薦我去 Westwood Carvery,說他們的海膽意大利粉超好吃,
我就拉我男朋友跟我去吃!!
當天下班就過來,金鐘過來非常方便。
前菜我們選擇是忌廉汁煮藍青口,忌廉汁配海鮮是一流的配搭,
青口脹卜卜,超肥美!! 掛滿了忌廉汁,青口鮮甜,
而忌廉汁 Creamy,為了不浪費醬汁,我們還點了一份麵包,沾著忌廉汁吃,讚!
玉米是我少數吃的蔬菜,當晚我一個已經吃光光,
我現在想吃多一次了 !!
朋友推薦的海膽意大利粉!!!
見到海膽已經流口水了,把完整的海膽拌入意大利粉中,
意粉的軟硬度適中,不會太過軟稔,咬下去還有一些煙韌度。
醬汁滿滿的,每一條的意粉都有醬汁,雖然沒有太多的配料,
但是有海膽已經超滿足。
男朋友跟我也喜歡巧克力,所以點了這個蛋糕,
蛋糕質地濕潤,不會太過乾,吃得出濃郁的巧克力,
配合香草冰淇淋,平衡了巧克力的苦澀味。



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